Receta fácil de helado de turrón con Thermomix: ¡un deleite irresistible!

Si eres amante del turrón y te encanta el helado, esta receta fácil de helado de turrón con Thermomix será tu perdición. Con pocos ingredientes y en tan solo unos minutos, podrás disfrutar de un helado cremoso y delicioso que te transportará a la Navidad en cualquier época del año.

Para preparar este irresistible helado, necesitarás la ayuda de la Thermomix, que se encargará de mezclar y triturar todos los ingredientes de manera rápida y sencilla. ¡No te preocupes si no tienes experiencia en la cocina, esta receta es para todos!

Ingredientes:

  • 200 gramos de turrón blando
  • 500 ml de nata para montar
  • 100 gramos de azúcar
  • 4 yemas de huevo

Preparación:

  1. En el vaso de la Thermomix, coloca el turrón blando y tritura durante 10 segundos a velocidad 10.
  2. Añade la nata, el azúcar y las yemas de huevo. Programa 8 minutos a 80 grados y velocidad 4.
  3. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelar y deja enfriar a temperatura ambiente.
  4. Cuando esté frío, cubre el recipiente con papel film y lleva al congelador durante al menos 6 horas.

¡Y listo! Ya tienes un delicioso helado de turrón casero para disfrutar en cualquier momento. ¡No podrás resistirte a su sabor cremoso y a su textura suave! Acompáñalo con trozos de turrón o frutos secos para darle un toque extra de sabor y disfruta de este dulce placer.

Delicioso helado de turrón hecho con Thermomix

El helado de turrón es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier época del año. Su sabor dulce y cremoso, combinado con el característico sabor del turrón, lo convierte en un postre irresistible para grandes y chicos. Y si tienes una Thermomix en casa, hacer este helado es aún más sencillo y rápido.

Para preparar este exquisito helado de turrón con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

- 200 gramos de turrón blando

- 500 ml de nata para montar

- 100 gramos de azúcar

- 4 yemas de huevo

- 200 ml de leche

- 1 cucharadita de esencia de vainilla

- 1 pizca de sal

El primer paso para hacer este helado es triturar el turrón en la Thermomix. Para ello, coloca el turrón en el vaso de la Thermomix y programa 10 segundos a velocidad 7. Si el turrón está muy blando, puedes añadir unos segundos más para asegurarte de que se tritura por completo.

A continuación, añade la nata, el azúcar, las yemas de huevo, la leche, la esencia de vainilla y la pizca de sal al vaso de la Thermomix. Programa 10 minutos a 90 grados de temperatura y velocidad 3. De esta forma, se mezclarán todos los ingredientes y se obtendrá una mezcla homogénea y suave.

Una vez que la mezcla esté lista, es importante dejarla enfriar antes de continuar con el proceso. Puedes verter la mezcla en un recipiente y colocarlo en el refrigerador durante al menos 4 horas, o incluso dejarlo toda la noche para asegurarte de que esté completamente frío.

Una vez que la mezcla esté fría, es hora de preparar el helado. Para ello, coloca la mezcla en el vaso de la Thermomix y programa 30 segundos a velocidad 5. De esta forma, se aireará la mezcla y se obtendrá un helado más cremoso.

A continuación, vierte la mezcla en el recipiente de la heladera y programa el ciclo de helado según las instrucciones del fabricante. Si no tienes heladera, puedes colocar la mezcla en un recipiente apto para congelador y removerla cada 30 minutos con un tenedor durante las primeras 2 horas, para evitar la formación de cristales de hielo y obtener un helado más cremoso.

Una vez que el helado esté listo, puedes servirlo en boles o conos y disfrutarlo inmediatamente. También puedes guardarlo en el congelador en un recipiente hermético para disfrutarlo en cualquier momento.

Este delicioso helado de turrón hecho con Thermomix es perfecto para sorprender a tus invitados en una comida o cena especial, o simplemente para darte un capricho en cualquier momento. Su sabor suave y cremoso, junto con el toque dulce del turrón, lo convierte en un postre irresistible que seguro encantará a todos.

Helado de turrón

No pierdas la oportunidad de disfrutar de este exquisito helado de turrón hecho con Thermomix. ¡Anímate a probarlo y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

Si eres amante del turrón y te encanta disfrutar de un helado refrescante, esta receta de helado de turrón con Thermomix es perfecta para ti. Con ingredientes sencillos y el uso de esta práctica máquina, podrás preparar un deleite irresistible en pocos pasos.

La textura cremosa del helado combinada con el sabor intenso del turrón hará que cada cucharada sea una experiencia única. Además, la Thermomix facilita el proceso de mezclado y enfriado, obteniendo un resultado perfecto.

¡No esperes más para probar esta receta fácil y sorprender a tus invitados con un helado casero de turrón que sin duda les encantará!

Sofía López

¡Hola! Soy Sofía, un apasionado experto en heladería y colaborador de MonteBianco, tu portal de referencia sobre todo lo relacionado con este delicioso mundo helado. Con años de experiencia en la creación de sabores únicos y la elaboración artesanal de helados, me encanta compartir mis conocimientos y consejos con todos los amantes de este postre. En MonteBianco, encontrarás desde recetas tradicionales hasta las últimas tendencias en heladería, ¡todo para que puedas disfrutar de un helado perfecto en cualquier ocasión!

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