Receta fácil de Bizcocho de Plátano Esponjoso con Thermomix
Receta fácil de Bizcocho de Plátano Esponjoso con Thermomix
¿Buscas una receta deliciosa y sencilla para sorprender a tu familia? Este bizcocho de plátano es la opción perfecta. Con Thermomix, lograrás un bizcocho esponjoso y lleno de sabor a plátano en poco tiempo. Sigue los pasos y disfruta de un postre irresistible que encantará a grandes y pequeños. ¡Manos a la obra!
Prepara delicioso bizcocho de plátano y yogur con Thermomix
Si eres amante de los postres y tienes una Thermomix en casa, no puedes dejar de probar esta receta de bizcocho de plátano y yogur que sin duda te encantará. La combinación de sabores y texturas hacen de este bizcocho una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
Para comenzar con la preparación, necesitarás los siguientes ingredientes: plátanos maduros, yogur natural, huevos, azúcar, harina, levadura, sal y aceite de girasol. Con la ayuda de tu Thermomix, el proceso se simplifica y obtendrás un resultado espectacular.
El primer paso consiste en precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde apto para horno. Luego, colocamos en el vaso de la Thermomix los plátanos pelados y troceados, el yogur, los huevos y el azúcar. Trituramos durante unos segundos hasta obtener una mezcla homogénea.
A continuación, añadimos la harina, la levadura y la sal, y programamos la Thermomix para mezclar todo a velocidad baja. Por último, incorporamos el aceite y volvemos a mezclar hasta obtener una masa suave y sin grumos.
Vertemos la masa en el molde previamente preparado y horneamos durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Una vez listo, dejamos enfriar antes de desmoldar.
Para servir, puedes espolvorear un poco de azúcar glass por encima o acompañar con una bola de helado. Este bizcocho de plátano y yogur hecho con Thermomix será un éxito en cualquier reunión familiar o como postre para consentirte en casa. ¡No dudes en probarlo!
Delicioso bizcocho de plátano esponjoso
El delicioso bizcocho de plátano esponjoso es una receta popular y sencilla que combina la dulzura y suavidad del plátano con la esponjosidad característica de un buen bizcocho.
Para preparar este postre, necesitarás plátanos maduros, harina, azúcar, huevos, mantequilla, leche, polvo de hornear y esencia de vainilla. La mezcla de estos ingredientes logra un sabor único y una textura suave y esponjosa.
El primer paso es triturar los plátanos maduros hasta obtener un puré. Luego, se mezclan con los huevos, azúcar, mantequilla derretida, leche y esencia de vainilla en un tazón grande. Posteriormente, se incorpora la harina tamizada con el polvo de hornear, removiendo suavemente para que la masa no pierda su esponjosidad.
Una vez que la mezcla esté homogénea, se vierte en un molde previamente engrasado y enharinado. El bizcocho se hornea a temperatura media hasta que esté dorado y al pincharlo con un palillo, este salga limpio, indicando que está listo para sacar del horno.
Al servirlo, puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para darle un toque decorativo. Este bizcocho es perfecto para disfrutar en el desayuno, la merienda o como postre acompañado de una bola de helado o un café caliente.
¡Anímate a preparar este delicioso bizcocho de plátano esponjoso y sorprende a tus seres queridos con un postre casero y lleno de sabor!
Receta de banana bread en Thermomix
El banana bread en Thermomix es una receta deliciosa y fácil de preparar que aprovecha al máximo las funcionalidades de este robot de cocina. Para elaborar este delicioso pan de plátano, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 plátanos maduros
- 100 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 200 gr de azúcar
- 250 gr de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Para comenzar, pela los plátanos y córtalos en trozos. Colócalos en el vaso de la Thermomix y tritúralos durante unos segundos a velocidad 5. Añade la mantequilla y programa 3 minutos a 37 grados y velocidad 2.
A continuación, agrega los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 3. Por último, incorpora la harina, el bicarbonato sódico y la sal. Programa 15 segundos a velocidad 4.
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante aproximadamente 45-50 minutos a 180 grados. Para asegurarte de que está listo, puedes pincharlo con un palillo: si sale limpio, ¡tu banana bread en Thermomix estará listo para disfrutar!
Este delicioso postre es perfecto para acompañar un café o un té en la merienda. ¡Atrévete a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con un sabor único y casero!
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