Receta: Pastel de berenjena, calabacín y atún ¡Una delicia para tu paladar!
Receta: Pastel de berenjena, calabacín y atún ¡Una delicia para tu paladar!
¿Buscas una receta deliciosa y saludable para sorprender a tus invitados? Este pastel de berenjena, calabacín y atún es la opción perfecta. Con una combinación de sabores que te hará agua la boca, este plato es ideal para cualquier ocasión. Sigue los pasos sencillos de esta receta y disfruta de una explosión de sabor en cada bocado.
Delicioso pastel de berenjena, calabacín y atún
El pastel de berenjena, calabacín y atún es una receta deliciosa y saludable que combina sabores y texturas para crear un plato único y satisfactorio. Esta preparación es ideal para aquellos que buscan una alternativa ligera y nutritiva para su comida.
Para empezar, se cortan berenjenas y calabacines en rodajas finas y se doran en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernos. Mientras tanto, se desmenuza atún en lata y se reserva.
En un recipiente aparte, se baten huevos y se mezclan con queso rallado, sal y pimienta al gusto. Esta mezcla se añade a las verduras doradas y se revuelve suavemente para integrar todos los ingredientes.
La mezcla se vierte en un molde previamente engrasado y se hornea a 180°C durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y cuajado. Se deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Este pastel es una excelente opción para una comida ligera y equilibrada, ya que combina la fibra de las verduras con las proteínas del atún. Además, es una forma creativa de incorporar más vegetales a tu dieta diaria.
Para darle un toque especial, puedes espolvorear un poco de orégano fresco o perejil picado por encima antes de servir. ¡Seguro que sorprenderás a tus invitados con esta deliciosa receta!
¡Y aquí terminamos esta deliciosa aventura culinaria! Esperamos que disfrutes de cada bocado de este exquisito Pastel de berenjena, calabacín y atún. Una combinación perfecta de sabores que hará vibrar tu paladar. ¿Qué esperas para sorprender a tus invitados con esta receta? ¡Manos a la obra y a cocinar se ha dicho! ¡Buen provecho!
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Naiara Marti dice: Este pastel de berenjenas, calabacín y atún realmente es tan delicioso? Yo quiero probarlo! 🤤
- Nasya Mateos dice:
Claro que sí! Este pastel es súper delicioso! Te lo recomiendo al 100%, no te decepcionará. La combinación de berenjenas, calabacín y atún es increíble. No te arrepentirás de probarlo! Buen provecho! 🤤
- Polonia dice:
Este pastel suena tentador! Alguien ha probado con calabacín crujiente en lugar de berenjena? 🤔🍆
- Gartze Hinojosa dice:
Alguien más pensó que el pastel de berenjena y atún suena raro? 🤔 #OpinionesLocas
- Piedad Capdevila dice:
Alguien más piensa que el atún en el pastel es raro? 🤔🐟 #OpinionesDivididas
- Pío Figueras dice:
Me encanta la receta del pastel de berenjena, calabacin y atun! Suena delicioso, verdad? 🍆🐟🍰
- Ovidia dice:
Alguien más piensa que la receta de pastel de berenjena y atún necesita más queso? 🤔🧀
Naiara Marti 
Nasya Mateos 
Polonia 
Kaie Luna 
Gartze Hinojosa 
Piedad Capdevila 
Pío Figueras 
Noor 
Hércules 
Ovidia Deja una respuesta
Quieres probar este pastel? Se ve delicioso! 🍆🐟🎉 Pero qué onda con la ortografía? 🤔