Receta fácil: Helado de higos con Thermomix

Si te encanta el helado y los higos, esta receta es perfecta para ti. Con la ayuda de la Thermomix, podrás preparar un delicioso helado de higos en poco tiempo y con ingredientes sencillos. ¡No necesitarás ser un experto en la cocina para disfrutar de esta delicia refrescante!

Ingredientes:

• 500 gramos de higos frescos
• 500 ml de nata para montar
• 150 gramos de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

1. Lava y pela los higos, cortándolos en trozos pequeños.
2. En el vaso de la Thermomix, añade los higos, la nata, el azúcar y la esencia de vainilla. Programa 10 segundos a velocidad 7.
3. Después, programa 30 segundos a velocidad 5 para asegurarte de que todos los ingredientes están bien mezclados.
4. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y déjalo en el congelador durante al menos 4 horas.
5. Sirve el helado de higos en bolas y disfruta de esta deliciosa y refrescante receta.

Delicioso helado de higos hecho con Thermomix

El helado de higos es una opción refrescante y deliciosa para disfrutar durante los días calurosos de verano. Y si lo haces con la ayuda de la Thermomix, el resultado será aún más espectacular. En esta receta te enseñaremos cómo preparar un helado de higos cremoso y lleno de sabor en tan solo unos minutos.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 500 gramos de higos maduros
• 200 ml de nata para montar
• 200 ml de leche
• 150 gramos de azúcar
• El jugo de medio limón

Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue estos pasos:

1. Lava bien los higos y retira las hojas. Puedes dejar la piel si lo prefieres, ya que aporta un sabor extra al helado.
2. Corta los higos en trozos pequeños y colócalos en el vaso de la Thermomix.
3. Añade la nata, la leche, el azúcar y el jugo de limón al vaso.
4. Programa la Thermomix a velocidad progresiva 5-7-9 durante 30 segundos. De esta manera, conseguirás una mezcla homogénea y suave.
5. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y tápalo con papel film.
6. Coloca el recipiente en el congelador y déjalo allí durante al menos 4 horas, o hasta que el helado esté completamente congelado.
7. Una vez que el helado esté listo, sácalo del congelador y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir. Esto ayudará a que adquiera una textura más cremosa.

A la hora de servir el helado de higos, puedes hacerlo en tazas o copas individuales y decorarlo con trozos de higos frescos. También puedes añadir un poco de miel o sirope de chocolate para darle un toque extra de dulzura.

El helado de higos hecho con Thermomix es una opción ideal para disfrutar en cualquier momento del año. Su sabor suave y delicado conquistará a todos los amantes de los helados. Además, al hacerlo en casa, puedes controlar los ingredientes y asegurarte de que no contiene aditivos ni conservantes artificiales.

Si no tienes una Thermomix, no te preocupes. Puedes hacer esta receta utilizando una batidora o licuadora potente. Simplemente sigue los mismos pasos y ajusta el tiempo y la velocidad según las indicaciones del fabricante.

¡Deléitate con este exquisito helado de higos hecho en casa con Thermomix!

En este artículo te enseñamos una receta fácil y rápida para preparar un helado de higos casero que te sorprenderá por su sabor y textura cremosa.

Gracias a la Thermomix, podrás obtener un resultado perfecto en tan solo unos minutos. Solo necesitarás higos frescos, azúcar, nata líquida y limón para crear esta deliciosa y refrescante opción para el verano.

No esperes más y disfruta de un helado casero y natural que encantará a toda la familia. ¡Anímate a probarlo!