Recetas refrescantes: limones helados con Thermomix

Si estás buscando una receta refrescante para combatir el calor del verano, no busques más. Te presentamos los deliciosos limones helados con Thermomix, una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.

Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar esta receta de forma rápida y sencilla. Solo necesitarás unos cuantos limones frescos, azúcar, agua y hielo. El resultado será una mezcla de sabores cítricos y dulces que te hará sentir como si estuvieras en un paraíso tropical.

No esperes más y sorprende a tus invitados con esta deliciosa y refrescante receta de limones helados con Thermomix.

Prepara deliciosos limones helados con Thermomix

Si eres amante de los postres refrescantes, no puedes dejar de probar esta deliciosa receta de limones helados preparados con Thermomix. Con esta maravillosa máquina, podrás obtener una textura suave y cremosa en tus helados caseros, sin necesidad de utilizar productos químicos o aditivos artificiales.

Para comenzar con esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 limones
  • 200 gramos de azúcar
  • 500 gramos de agua
  • 2 claras de huevo

limones helados

Comienza por lavar bien los limones y rallar su piel. Luego, exprime el jugo de los limones y reserva tanto la ralladura como el jugo.

En el vaso de la Thermomix, añade el azúcar y pulverízalo programando velocidad 10 durante 10 segundos. A continuación, agrega el jugo de limón y la ralladura y mezcla durante 10 segundos a velocidad 5. Con la ayuda de la espátula, baja los restos de las paredes del vaso.

Ahora, incorpora el agua al vaso y programa 5 minutos a 100 grados y velocidad 1. Pasado este tiempo, retira el contenido del vaso y déjalo enfriar por completo.

Mientras tanto, coloca las claras de huevo en el vaso limpio y seco de la Thermomix. Programa velocidad 3 y ve aumentando gradualmente la velocidad hasta llegar a velocidad 6. Bate hasta que las claras estén montadas a punto de nieve.

Cuando la mezcla de limón esté completamente fría, añade las claras montadas al vaso y mezcla durante 15 segundos a velocidad 3. Verás como la mezcla adquiere una textura más suave y cremosa.

Finalmente, vierte el contenido del vaso en un recipiente apto para el congelador y déjalo enfriar durante al menos 4 horas. Si deseas obtener una textura aún más cremosa, puedes remover la mezcla cada hora durante las primeras 3 horas de congelación.

Una vez que los limones helados estén completamente congelados, puedes servirlos en copas o vasitos individuales. Puedes decorarlos con una rodaja de limón o con hojas de menta fresca para darles un toque de color y frescura.

Estos limones helados son perfectos para disfrutar en los días calurosos de verano o como postre refrescante después de una comida. Además, al ser preparados con ingredientes naturales, son una opción mucho más saludable que los helados industriales.

Con la ayuda de la Thermomix, la preparación de helados caseros se vuelve mucho más sencilla y rápida. No necesitarás invertir horas en la cocina ni utilizar maquinarias complicadas. La Thermomix se encargará de todo el trabajo por ti, permitiéndote disfrutar de deliciosos helados caseros en poco tiempo.

Así que no esperes más y prueba esta receta de limones helados con Thermomix. Estamos seguros de que te encantará su sabor refrescante y su textura suave y cremosa. ¡Disfruta de un postre casero y saludable en cualquier momento!

Recetas refrescantes: limones helados con Thermomix

En los días calurosos de verano, no hay nada más refrescante que un delicioso helado de limón. Y con la ayuda de la Thermomix, puedes hacerlo de manera fácil y rápida. Solo necesitas unos cuantos limones, azúcar y agua. Exprime los limones y mezcla el jugo con el azúcar y el agua en la Thermomix. Luego, congela la mezcla en moldes individuales y voilà, tendrás unos limones helados caseros para disfrutar en cualquier momento. Estos helados son perfectos para refrescarte y disfrutar de un sabor cítrico y dulce al mismo tiempo. ¡No te los pierdas!

Sofía López

¡Hola! Soy Sofía, un apasionado experto en heladería y colaborador de MonteBianco, tu portal de referencia sobre todo lo relacionado con este delicioso mundo helado. Con años de experiencia en la creación de sabores únicos y la elaboración artesanal de helados, me encanta compartir mis conocimientos y consejos con todos los amantes de este postre. En MonteBianco, encontrarás desde recetas tradicionales hasta las últimas tendencias en heladería, ¡todo para que puedas disfrutar de un helado perfecto en cualquier ocasión!

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