Receta: Helado de plátano y yogur en Thermomix

En esta deliciosa receta, te enseñaremos cómo preparar un refrescante y saludable helado de plátano y yogur utilizando tu Thermomix. Con esta combinación de ingredientes, obtendrás una textura suave y cremosa, perfecta para disfrutar en los días calurosos de verano.

Ingredientes:

  • 3 plátanos maduros
  • 200 gramos de yogur natural
  • 50 gramos de azúcar

Preparación:

  1. Pela los plátanos y córtalos en rodajas.
  2. Coloca las rodajas de plátano en una bandeja y congélalas durante al menos 3 horas.
  3. En el vaso de la Thermomix, añade los plátanos congelados, el yogur y el azúcar.
  4. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante 30 segundos.
  5. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelar y déjalo en el congelador durante al menos 4 horas.

¡Y listo! Ya tienes un delicioso helado de plátano y yogur para disfrutar en cualquier momento. A continuación, te dejamos un video con el paso a paso de la receta:

Delicioso helado de plátano y yogur hecho en Thermomix

El helado de plátano y yogur es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier época del año. Además, si tienes una Thermomix, puedes prepararlo de forma rápida y sencilla. En este artículo te enseñaremos la receta paso a paso para que puedas disfrutar de este refrescante postre en casa.

Ingredientes:

  • 4 plátanos maduros
  • 400 ml de yogur natural
  • 50 g de azúcar
  • El zumo de medio limón

Preparación:

  1. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas. Colocarlos en una bandeja y llevar al congelador durante al menos 2 horas.
  2. Una vez que los plátanos estén congelados, colocarlos en el vaso de la Thermomix junto con el yogur, el azúcar y el zumo de limón.
  3. Triturar durante unos segundos a velocidad 5, hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Si deseas un helado más cremoso, puedes añadir un poco más de yogur.
  5. Verter la mezcla en un recipiente apto para congelar y llevar al congelador durante al menos 4 horas, o hasta que esté completamente congelado.

Una vez que el helado esté listo, puedes servirlo en boles o conos y disfrutar de su delicioso sabor. Puedes decorarlo con trozos de plátano o con un poco de sirope de chocolate.

Este helado de plátano y yogur es una opción saludable y refrescante para toda la familia. El plátano aporta fibra, potasio y vitaminas, mientras que el yogur es rico en calcio y probióticos, beneficiosos para la salud intestinal.

Además, al prepararlo en la Thermomix, obtendrás una textura suave y cremosa, sin necesidad de utilizar heladera ni hacer complicados pasos. La Thermomix se encargará de triturar los ingredientes y mezclarlos de forma eficiente.

Recuerda que puedes adaptar la receta a tus gustos personales. Si prefieres un helado más dulce, puedes aumentar la cantidad de azúcar. También puedes añadir otros ingredientes como trozos de chocolate, frutos secos o incluso una cucharada de mantequilla de maní para darle un toque diferente.

El artículo presenta una deliciosa receta de helado de plátano y yogur preparado en la Thermomix. Esta combinación crea una opción refrescante y saludable para disfrutar en los días calurosos. La receta es sencilla de seguir y requiere ingredientes simples como plátanos maduros, yogur natural y azúcar. La Thermomix facilita el proceso de mezclado y congelado, obteniendo un helado cremoso y lleno de sabor. Además, se puede personalizar añadiendo ingredientes adicionales como nueces o chocolate. ¡Un postre perfecto para disfrutar en cualquier ocasión!

Sofía López

¡Hola! Soy Sofía, un apasionado experto en heladería y colaborador de MonteBianco, tu portal de referencia sobre todo lo relacionado con este delicioso mundo helado. Con años de experiencia en la creación de sabores únicos y la elaboración artesanal de helados, me encanta compartir mis conocimientos y consejos con todos los amantes de este postre. En MonteBianco, encontrarás desde recetas tradicionales hasta las últimas tendencias en heladería, ¡todo para que puedas disfrutar de un helado perfecto en cualquier ocasión!

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