Delicioso pastel de calabacín relleno de jamón y queso

Delicioso pastel de calabacín relleno de jamón y queso. Este exquisito platillo combina la suavidad del calabacín con el sabor intenso del jamón y la cremosidad del queso. Es una opción perfecta para sorprender a tus invitados con una receta fácil y llena de sabor. El contraste de texturas y sabores hacen de este pastel una elección ideal para cualquier ocasión. ¿Quieres aprender a prepararlo en casa? ¡Mira este video tutorial paso a paso!

Receta de pastel de calabacín con jamón y queso

El pastel de calabacín con jamón y queso es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Este plato combina la frescura y suavidad del calabacín con el sabor intenso del jamón y el queso, creando una mezcla de sabores que deleitará a todos.

Para preparar este exquisito pastel necesitarás calabacines frescos, jamón serrano, queso rallado, huevos, nata, sal, pimienta y aceite de oliva. Comienza cortando los calabacines en rodajas finas y saltéalos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernos.

Luego, coloca una capa de calabacines en un molde apto para horno y añade trozos de jamón serrano y queso rallado. Repite esta operación hasta llenar el molde, procurando terminar con una capa de queso. En un bol, bate los huevos con la nata, la sal y la pimienta, y vierte esta mezcla sobre el pastel.

Lleva el molde al horno precalentado a 180°C y hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y cuajada. Una vez listo, retira del horno y deja reposar unos minutos antes de desmoldar.

Sirve el pastel de calabacín con jamón y queso caliente, acompañado de una ensalada fresca o como guarnición de carnes o pescados. Este plato es perfecto para sorprender a tus invitados con una receta sencilla, pero llena de sabor y textura.

¡Gracias por leer nuestro artículo sobre el delicioso pastel de calabacín relleno de jamón y queso! Esperamos que te haya inspirado a probar esta exquisita receta. El contraste entre la suavidad del calabacín, el sabor del jamón y la cremosidad del queso harán que cada bocado sea una experiencia inolvidable. Anímate a prepararlo en casa y sorprende a tus seres queridos con este plato tan especial. ¡Buen provecho!