Receta fácil: helado de chocolate irresistible con Thermomix

Si eres amante del chocolate, esta receta de helado de chocolate irresistible con Thermomix es perfecta para ti. Con la ayuda de esta maravillosa máquina, podrás preparar un helado cremoso y delicioso en poco tiempo. ¡Y lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer!

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 300 gramos de chocolate negro
  • 500 ml de nata para montar
  • 200 ml de leche entera
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 huevos

Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue los pasos del siguiente video:

¡Y listo! Ahora podrás disfrutar de un delicioso helado de chocolate casero. ¡No podrás resistirte a su sabor cremoso y lleno de chocolate!

Prepara un delicioso helado de chocolate con Thermomix

Si eres amante del chocolate y te encanta disfrutar de un delicioso helado en cualquier momento del año, no puedes dejar de probar esta receta de helado de chocolate preparado con la ayuda de la Thermomix. La Thermomix es un electrodoméstico muy versátil que nos permite realizar una gran cantidad de recetas de manera rápida y sencilla, y los helados no son una excepción.

Para preparar este delicioso helado de chocolate, necesitarás los siguientes ingredientes:

- 250 gramos de chocolate negro de buena calidad

- 500 ml de leche entera

- 200 ml de nata para montar

- 100 gramos de azúcar

- 4 yemas de huevo

- 1 cucharadita de extracto de vainilla

Comienza por rallar el chocolate negro. Puedes hacerlo manualmente con un rallador o utilizar la Thermomix para hacerlo de manera rápida y sencilla.

A continuación, coloca la leche, la nata, el azúcar y las yemas de huevo en el vaso de la Thermomix. Programa la Thermomix a 80 grados de temperatura, velocidad 3 durante 7 minutos.

Una vez que la mezcla haya alcanzado la temperatura deseada, agrega el chocolate rallado y el extracto de vainilla. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante 30 segundos.

Después de este tiempo, vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y déjalo enfriar a temperatura ambiente antes de llevarlo al congelador.

Una vez que la mezcla esté fría, colócala en el congelador y déjala reposar durante al menos 4 horas o hasta que adquiera la consistencia deseada.

Para servir el helado de chocolate, puedes utilizar bolas de helado o simplemente servirlo en copas individuales. Puedes decorarlo con virutas de chocolate, si lo deseas.

Este helado de chocolate casero es perfecto para disfrutar en cualquier época del año. Su sabor intenso y cremoso hará las delicias de los amantes del chocolate. Además, al prepararlo en casa con ingredientes de calidad, puedes controlar los sabores y ajustar la cantidad de azúcar según tus preferencias.

La Thermomix es una herramienta muy útil en la cocina, ya que nos permite preparar una gran variedad de recetas de manera rápida y sencilla. Además de helados, puedes utilizarla para hacer sopas, salsas, postres y muchas otras preparaciones culinarias.

No esperes más y prueba esta deliciosa receta de helado de chocolate con Thermomix. Estamos seguros de que te encantará y se convertirá en uno de tus postres favoritos. ¡Disfruta de un momento dulce y refrescante con este delicioso helado de chocolate casero!

Helado de chocolate

Receta fácil: helado de chocolate irresistible con Thermomix

¿Quieres disfrutar de un delicioso helado casero de chocolate? Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar uno irresistible en pocos minutos. A continuación, te presentamos una receta sencilla que te hará agua la boca.

Ingredientes:

- 250 ml de leche

- 100 gr de azúcar

- 200 gr de chocolate negro

- 300 ml de nata para montar

Preparación:

1. En el vaso de la Thermomix, coloca la leche y el azúcar. Programa 5 minutos a 80 grados, velocidad 2.

2. Añade el chocolate troceado y programa 5 segundos a velocidad 5. Después, programa 7 minutos a 80 grados, velocidad 3.

3. Incorpora la nata y mezcla durante 10 segundos a velocidad 3.

4. Vierte la mezcla en un recipiente apto para el congelador y déjalo enfriar durante 30 minutos.

5. Pasado este tiempo, mete el recipiente en el congelador y deja que el helado se solidifique durante al menos 6 horas.

¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de este delicioso helado de chocolate casero y refrescante.

Sofía López

¡Hola! Soy Sofía, un apasionado experto en heladería y colaborador de MonteBianco, tu portal de referencia sobre todo lo relacionado con este delicioso mundo helado. Con años de experiencia en la creación de sabores únicos y la elaboración artesanal de helados, me encanta compartir mis conocimientos y consejos con todos los amantes de este postre. En MonteBianco, encontrarás desde recetas tradicionales hasta las últimas tendencias en heladería, ¡todo para que puedas disfrutar de un helado perfecto en cualquier ocasión!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir