Receta fácil para preparar un delicioso pastel de choclo en licuadora

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Receta de pastel de choclo en licuadora

En esta ocasión te traemos una receta fácil para preparar un delicioso pastel de choclo en licuadora. Este plato tradicional de la gastronomía latinoamericana es perfecto para compartir en familia o con amigos. Con ingredientes sencillos y pasos simples, podrás disfrutar de un pastel cremoso y lleno de sabor. Sigue este paso a paso y sorprende a todos con tu habilidad culinaria.

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Índice
  1. Delicioso pastel de choclo horneado: una delicia casera
  2. Prepara un delicioso pastel de choclo en licuadora
  3. Receta fácil de pastel de choclo

Delicioso pastel de choclo horneado: una delicia casera

El pastel de choclo horneado es una delicia casera que destaca por su sabor y textura reconfortante. Esta receta tradicional latinoamericana combina la suavidad del choclo con ingredientes como queso, cebolla, ají y hierbas aromáticas, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Para preparar este exquisito plato, se comienza por moler el choclo hasta obtener una masa suave y cremosa. Luego, se añaden los demás ingredientes, como el queso rallado y la cebolla picada, para darle más sabor. La mezcla resultante se vierte en un molde y se hornea hasta que adquiera un dorado irresistible en la superficie.

El pastel de choclo horneado es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como plato principal acompañado de una ensalada fresca o como una deliciosa merienda. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para compartir en reuniones familiares o fiestas.

La combinación de sabores dulces y salados en este plato lo hace irresistible para los amantes de la cocina casera. Además, su presentación colorida y atractiva lo convierte en un plato ideal para sorprender a tus invitados.

No pierdas la oportunidad de preparar este delicioso pastel de choclo horneado y disfrutar de una experiencia culinaria única. ¡Te aseguramos que será un éxito en tu mesa!

Pastel de choclo horneado

Prepara un delicioso pastel de choclo en licuadora

Para preparar un delicioso pastel de choclo en licuadora, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Choclo en grano
  • Huevos
  • Aceite
  • Leche
  • Harina de trigo
  • Azúcar
  • Polvo de hornear
  • Salt

Para comenzar, coloca en la licuadora el choclo en grano con un poco de leche y tritúralo hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, agrega los huevos, el aceite y continúa licuando hasta integrarlos por completo.

En un recipiente aparte, mezcla la harina de trigo, el azúcar, el polvo de hornear y una pizca de sal. Agrega esta mezcla seca a la licuadora y vuelve a batir hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Una vez que la mezcla esté lista, viértela en un molde previamente engrasado y enharinado. Lleva al horno precalentado a 180°C y hornea por aproximadamente 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Una vez listo, retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar. Puedes servir este delicioso pastel de choclo en licuadora como acompañamiento en una comida o como un plato principal ligero. ¡Seguro encantará a tus invitados!

Pastel de choclo en licuadora

Receta fácil de pastel de choclo

El pastel de choclo es un plato típico de varios países de Latinoamérica, conocido por su sabor dulce y su textura suave. Esta receta es ideal para compartir en reuniones familiares o como plato principal en una comida especial.

Para preparar un delicioso pastel de choclo necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 lata de choclo o maíz tierno
  • 1 cebolla picada
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos
  • 100 gr de queso rallado
  • Sal, pimienta y comino al gusto
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 50 gr de mantequilla

Para comenzar, precalienta el horno a 180°C. En una sartén, derrite la mantequilla y saltea la cebolla, el pimiento y la zanahoria hasta que estén tiernos. Agrega el choclo escurrido y cocina por unos minutos.

Luego, en una licuadora, mezcla la leche, los huevos, el queso rallado, la sal, la pimienta, el comino y el azúcar. Añade esta mezcla a la sartén con los vegetales y el choclo, revolviendo bien.

Vierte la preparación en un molde engrasado y hornea por aproximadamente 45 minutos o hasta que esté dorado en la superficie. Puedes decorar con un poco más de queso rallado antes de servir.

Disfruta de este pastel de choclo caliente, acompañado de una ensalada fresca o simplemente por sí solo. Es una opción reconfortante y deliciosa
¡Gracias por leer nuestro artículo sobre la receta fácil para preparar un delicioso pastel de choclo en licuadora! Esperamos que te haya resultado útil y que te animes a probar esta exquisita preparación en casa. Con tan solo unos pocos ingredientes y unos simples pasos, podrás disfrutar de un sabroso pastel que seguramente encantará a todos. ¡No dudes en compartir esta receta con tus seres queridos y sorprenderlos con tu talento en la cocina! ¡Hasta la próxima!

Manuel Calvo

Hola, soy Manuel, redactor jefe con amplia experiencia en el ámbito de la heladería. En MonteBianco, nuestro objetivo es ser tu portal de referencia sobre todo lo relacionado con este delicioso mundo. Con artículos detallados, consejos prácticos y las últimas tendencias en heladería, nos esforzamos por brindarte la mejor información para que puedas disfrutar al máximo de tus helados favoritos. ¡Bienvenidos a MonteBianco, donde la pasión por los helados se vive en cada artículo!

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