Receta: Pastel de salmón y brócoli, una delicia para impresionar a tus invitados

Receta: Pastel de salmón y brócoli, una delicia para impresionar a tus invitados. Este exquisito pastel combina la suavidad del salmón con la frescura del brócoli, creando una explosión de sabores que sorprenderá a todos en tu mesa. Ideal para una cena especial o evento importante, esta receta es fácil de preparar y garantiza un resultado espectacular. Sorprende a tus invitados con esta deliciosa propuesta culinaria que seguramente se convertirá en uno de sus platos favoritos. ¡No esperes más y sigue el paso a paso en el video a continuación!

Delicioso pastel de salmón y brócoli para sorprender en la mesa

Si quieres sorprender a tus invitados con un plato delicioso y sofisticado, no hay nada mejor que un pastel de salmón y brócoli. Esta receta combina la suavidad del salmón con la frescura y el sabor del brócoli, creando una combinación única que cautivará a todos en la mesa.

Para preparar este exquisito plato, necesitarás ingredientes como salmón fresco, brócoli, huevos, crema de leche, queso rallado, cebolla, ajo, mantequilla y especias al gusto. La clave está en la calidad de los ingredientes y en la cuidadosa preparación de cada paso.

Comienza cocinando el salmón a la plancha hasta que esté en su punto justo de cocción, luego desmenúzalo en trozos pequeños. Por otro lado, cuece el brócoli al vapor para que mantenga su textura y color vibrante.

En un bol, mezcla los huevos, la crema de leche, el queso rallado, la cebolla picada finamente, el ajo machacado y las especias de tu elección. Incorpora el salmón desmenuzado y el brócoli cocido, mezclando todo con suavidad para que la mezcla quede homogénea.

Vierte la preparación en un molde engrasado y hornea a temperatura media hasta que el pastel esté dorado y cuajado. El aroma que invadirá tu cocina te indicará que está listo para ser servido.

Sirve el pastel de salmón y brócoli en porciones individuales, acompañado de una ensalada fresca o una salsa de tu elección. Tus invitados quedarán maravillados con este plato tan exquisito y lleno de sabor.

Pastel

¡Gracias por leer nuestro artículo sobre la receta de Pastel de salmón y brócoli!

Esperamos que te haya inspirado a sorprender a tus invitados con esta deliciosa y elegante preparación. Con la combinación de sabores y texturas que ofrece este pastel, sin duda lograrás dejar a todos con un buen sabor de boca. No dudes en incluir esta receta en tu próximo evento especial y disfruta de los elogios que recibirás. ¡Bon appétit!

Manuel Calvo

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